Miten Ferragostoa juhlitaan Italiassa? Kesäloman historiaa ja perinteitä

Ferragosto on yksi Italian merkittävimmistä lomista, jonka juuret juontavat muinaiseen Roomaan. 15. elokuuta jo lomailevat voivat nauttia rantajuhlista tai osallistua erikoistapahtumiin merellä. Ja ne, jotka eivät ole vielä lomalla, voivat nauttia ansaitusta lepopäivästä. Mutta kuinka tarkalleen ottaen Ferragostoa juhlitaan Italiassa? Ja mitä voit tehdä pitääksesi hauskaa ystäviesi ja perheesi kanssa?

Miksi sitä kutsutaan Ferragostoksi? Loman historialliset juuret

Termi "Ferragosto" tulee latinan sanasta "Feriae Augusti", joka tarkoittaa "loput Augustus". Keisari Augustus esitteli tämän pakanallisen loman vuonna 18 eKr. lepo- ja juhlajaksona suurten maataloustöiden jälkeen.

Se oli todellinen lomakausi muinaisille roomalaisille, jolloin kaikki oli keskeytettynä. Siellä oli esityksiä, hevospelejä ja paljon muuta. Kristillisen aikakauden aikana Ferragosto osui samaan aikaan uskonnollisen Marian taivaaseenastumisen juhlan kanssa, jota vietettiin 15. elokuuta.

Mielenkiintoisia faktoja Ferragososta

Koska kyseessä oli koko väestöön vaikuttava juhla ja sitä juhlittiin jatkuvasti Rooman ajoista lähtien, Ferragosto juurtui vahvasti populaarikulttuuriin. Tässä muutamia mielenkiintoisia faktoja:

• Luonnossa liikkumisen tapa juontaa juurensa fasistiselle ajalle, jolloin yhdistykset järjestivät jäsenilleen matkoja erikoisjunilla.
• Oletko koskaan miettinyt, miksi Ferragostossa on tapana onnitella toisiaan? Tällä perinteellä on myös muinaiset juuret. Paavinvaltion aikana työntekijät onnittelivat työnantajiaan vastineeksi juomarahasta.
• Siitä lähtien, kun elokuvasta tuli osa populaarikulttuuria, monet elokuvat ovat kuvanneet Ferragostoa Italiassa, kuten vuoden 1962 Sorpasso, Carlo Verdonen Un sacco bello ja Nanni Moretin Caro Diaario.
• Ferragostoa ei juhlita vain Italiassa. Euroopassa sitä juhlitaan myös katolisissa maissa, kuten Ranskassa, Espanjassa, Romaniassa, Portugalissa, Kreikassa ja monissa muissa.

Mitä tehdä Ferragostossa?

Tänä kesäloman aikana on erilaisia aktiviteetteja, joita voidaan tehdä säästä, ajasta ja paikallisista perinteistä riippuen. Jos et ole lomalla ja etsit tekemistä tälle päivälle, voit harkita seuraavia vaihtoehtoja:

• Grilli : Tämä voidaan tehdä sekä puutarhassa kotona että puistoissa, joissa grillaaminen on sallittua. Erityisen mukavaa on grillata järven tai joen lähellä.
• Patikointi : Tämä on loistava idea irtautua kaupungin hälinästä, uppoutua luontoon ja tutustua viehättäviin maisemiin. Sekä vuoret että maaseutu tai rannikko sopivat.
• Ilotulitus : Monissa paikoissa on ilotulitusnäytöksiä, etenkin siellä, missä on vahva Marian perinne tai siellä on paljon turisteja.
• Kokkot rannalla : Joissakin paikoissa on kokkoa yhteistä hauskanpitoa varten, kuten Valmalencossa tai muilla Italian alueilla. Joissakin tapauksissa tee-se-itse-palot voivat olla kiellettyjä.

Paikallisia tapahtumia ja lomapäiviä viikonloppuna Ferragostoon

Ferragostoa juhlitaan kaikkialla Italiassa erilaisilla paikallisilla tapahtumilla ja vapaapäivillä, jotka vaihtelevat pohjoisesta etelään. Tässä muutamia merkittäviä tapahtumia:

• Palio di Siena 16. elokuuta taivaaseenastumisen kunniaksi.
• Saraseeniturnaus Sarteanossa pukuesityksiä, perinteistä ruokaa ja musiikkia.
• Vara Messinassa , värikäs festivaali, joka kulkee läpi koko kaupungin.
• Assuntan Cavalcata Fermossa, muinainen hevoskulkue kaupungin kaduilla.

Piemontesta Sisiliaan jokaisella alueella on omat ominaisuutensa: kylämessut, avoimet konsertit, urheiluturnaukset ja uskonnolliset kulkueet.

Mitä he syövät Ferragostossa?

Ferragosto on juhlan aikaa, joka yhdistää koko Italian runsaasti katettuihin pöytiin perinteisten ruokien ja paikallisten herkkujen kera. Jokaisella maan kolkassa on omat tyypilliset ruokalajinsa. Lähes kaikki ne ovat kevyitä, kun otetaan huomioon kuuma sää tähän aikaan vuodesta.

Pohjoisessa

Pohjois-Italiassa Ferragostoa juhlitaan usein ruokilla, jotka vaihtelevat alueittain. Klassisen grilliruoan lisäksi Trentinossa tai Val d'Aostassa syödään todennäköisesti pekonimyyttejä. Lombardiassa he tarjoavat kylmää versiota klassisesta minestronesta.

Rannikkoalueet, kuten Veneto ja Liguria, tarjoavat kalaruokia, kuten marinoituja sardiineja tai capponata, joita voi syödä jopa rannalla. Friuli Venezia Giuliassa ja Emilia Romagnassa tarjoillaan lounaaksi herkullista täytettyä pastaa. Piedmont on kuuluisa tyypillisistä Stresa-margariineistaan.

Keskustassa

Italian keskustassa tavat ovat hieman erilaiset, mutta olemus pysyy samana. Toscanassa tarjoillaan paahdettua kyyhkystä, joka juontaa juurensa keskiajalta. Umbriassa mieluummin gnocchia ankkakastikkeella, ja Laziossa, esimerkiksi Roomassa, kanaa pippurilla on pakollinen, ihanteellinen voileipiksi.

Etelässä

Etelä-Italiassa, jossa monet ihmiset menevät merelle tai viileämpiin paikkoihin, ruoat ovat pääosin kesäisiä. Campaniassa tehdään aina pasta-omeletti edellisten päivien jäännöksistä.

Pugliassa pääruoka on orecchiette ja nauriit, ja Calabriassa täytetty pasta. Sardiniassa he valmistavat culurgiones perunoista, ja Basilicatassa syödään perinteisesti Lucanian lammasta.